严锴
药膳治疗是冠心病的一种有效的防治手段，本书收集了防治冠心病的数百种药膳方剂，每一种药膳都取材容易，制作简便，尽量保持药物和食物的原汁、原味，以发挥药膳的功用。让读者在家里即可自己动手做出美味健康的冠心病食疗菜。
