本草一味养脾胃

这本书的最大特点就是简洁化，中医是很繁复的，外行根本摸不着头脑。作者删繁就简，一味一味的介绍药食同源的食材，用于日常保健，简单明了，非常实用。 书友阿糖总结得很好，记录在此，以备后查: 人食五谷生百病，一味良药健脾胃。中医所指的脾胃并非脾脏和胃两个单纯的器官，而是包括了消化系统、血液系统、免疫系统、泌尿系统、神经系统所属部分器官在内的一套系统，是人体重要的生理系统之一。 脾胃可以吸收和运化饮食中的各种营养物质，化生为精、气、血、津液等，以维持人体正常的生理活动，使人肌肉丰满、四肢健壮。所以说，脾胃是人身气血生化之源，又被称为“后天之本”。 十人九脾虚，现代人普遍都有脾胃虚弱的情况，除了遗传因素，生活方式，饮食习惯等等，还有更重要的一点就是思虑过重，养生从脾胃开始，食补从今天开始。

人食五谷生百病 一味良药健脾胃 中医所指的脾胃并非脾脏和胃两个单纯的器官，而是包括了消化系统、血液系统、免疫系统、泌尿系统、神经系统所属部分器官在内的一套系统，是人体重要的生理系统之一。 脾胃可以吸收和运化饮食中的各种营养物质，化生为精、气、血、津液等，以维持人体正常的生理活动，使人肌肉丰满、四肢健壮。所以说，脾胃是人身气血生化之源，又被称为“后天之本”。 十人九脾虚，现代人普遍都有脾胃虚弱的情况，除了遗传因素，生活方式，饮食习惯等等，还有更重要的一点就是思虑过重，养生从脾胃开始，食补从今天开始。

本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配，为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书最大特色是医理来源于中医古籍，做法来自于专家指导，既权威又安全，即高效又易操作，加之精美配图，彩色印刷，可令广大读者读之愉悦，用之有益，以此增强身心健康。

岁数越大越开始喜欢这些东西，老祖宗留下的东西总不会有错的，全书都是些日常生活中可实操的，且通俗易操作。

比较实用，煮妇煮夫们都建议读一读，受益家人。

药食同源，中国文化博大精深，本书值得收藏参考，特别对于喜欢烹饪的朋友。

通览全篇，原来最为补益脾胃的不是这些中药材，而是无处不在的猪肚和粳米哈

看完这本书，明白了有些药食两用的食材不能随便吃的，一定根据自己的体质来选择，否则，越吃越麻烦！

凡是能吃的，没有不补的，这本书基本上是一个菜谱了，达到了我的阅读目的，对我的日常饮食起到了一定的指导作用

脾胃是气血生化之源，养好脾胃百病不生。药补不如食补，每天保持好心情，吃好饭，睡好觉，多运动，保持良好生活习惯是最好的保养方式！