京虎子说：这么吃才科学

这本书比《谷物大脑》靠谱多了，真佩服那些在小红书上各种炫耀吃补充剂的人，每天吃下那么多据说可以美容养颜的补充剂如白藜芦醇、酵素、抗糖丸、美白丸、胶原蛋白的人，把自己当成免费的试验品还不自知。合理饮食营养均衡睡眠充足喝够水保持好心情调节压力平衡多运动等就是最好的美容养颜圣经，比吃那些对健康是好是坏还未可知的保健品强多了，还有最重要的是多投资自己的大脑替自己找个好老公每天都高高兴兴才会更美丽动人。

颠覆了很多常规养生理论。总体我还是很符合的。这时候看这书挺有意思！

用尽洪荒之力推荐虎舅舅这本书😄

基本属于饮食鸡汤文，经验和观点成分多，缺乏科学依据。

科普书，简洁有趣，看后能省钱啊[偷笑]

饱受争议的一个人物，原名叫“王哲”，有人总是喜欢把他和蒋方舟同框，还去刨根问底查户口一样看他是不是医学博士，看他读研时候专业，等等等，真是没意思，对对错错也是一件事一两个观点就能凸显出来的。其他的不给予评论，总之这本书推翻了很多伪科学，还不错的，很适合科普给大众！

有些人，早餐有助于控制其饥饿程度，而对于另外一些人，早餐只不过是多吃了不少食物 早上起来饿，就吃早餐，早上起来不饿，就不吃。不要因为早餐重要而硬塞，那样的话每天多吃那盘食物，累积起来，你身体的一些地方会多出不少肥肉。 对于大多数人来说，没有必要靠蛋白粉补充蛋白质，即便运动健将，也可以从食物中摄取 即便在锻炼之后，也没有必要马上吃蛋白粉，因为锻炼之后身体所需能量还是从碳水化合物中吸收，此时碳水化合物与蛋白质的需要比例为4:1到5:1， 意大利面条可以吃，炸酱面、拉面、刀削面也都可以吃，关键在于量，你每次吃几大海碗，肯定虎背熊腰。 食物如果太咸和太辣都会刺激嗓子，中国的食物恰恰不缺这两点，也是吃油炸食物后嗓子疼的原因之一。

比较贴地气地解释了很多我们从爷爷奶奶那里，大爷大妈们，养生达人们，保健网红们处所了解的有关健康，保健饮食的来龙去脉。大道至简，还是那些最大众的饮食习惯最靠谱。

有的内容有点想当然，比对于陈皮的叙述，明显黑中医。不过对于本书中对各种补充剂的说法，很赞同。可以看给3分。

学会理性的认知食物才能真的健康。无所谓什么健康食物，关键在于量，过量也就意味着危害或者是正能量的抵消。