水產品質量安全可追溯治理研究
鄭建明
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鄭建明
本書共分八章，第一章是導論，第二章是文獻回顧和評述，評述有關水產品質量安全可追溯治理的國內外研究現狀，並說明本文的研究思路來源。第三章是闡述本文的理論基礎的支撐，構建了水產品質量安全可追溯協同治理的理論分析框架。第四章是水產品質量安全可追溯政府監管的現狀分析，闡述了我國水產品可追溯治理的實踐狀況、存在問題及其原因。第五章構建漁業企業實施可追溯決策行爲的影響因素的二元聯合選擇模型，實證分析漁業企業可追溯決策行爲的影響因素，以考察相關變量對漁業企業建立可追溯生產決策行爲的影響；第六章構建二元選擇模型，考察可追溯水產品消費者支付意願的影響因素。第七章是本文的國際經驗借鑑分析，分析了美國、挪威、日本、澳大利亞和冰島水產品質量安全可追溯政府治理經驗。第八章是本文的政策建議和進一步研究展望。