高端溫泉度假酒店管理體系：以杭州臨安湍口衆安氡溫泉度假酒店爲例

內容簡介

本書主要是在金桂生的策劃與指導下，杭州臨安湍口衆安氡溫泉度假酒店各職能部門負責人，在參考學習相關資料並結合自身的管理實踐編寫而成，主要闡述以溫泉爲特色的度假型酒店各職能部門的一般管理體系與職責。全書共分十二章：1.溫泉度假酒店概述，2.溫泉度假酒店管理體系與管理職責，3.管家部管理體系與職責，4.前廳部管理體系與職責，5.餐飲部管理體系與職責，6.溫泉部管理體系與職責，7.行政人事部管理體系與職責，8.財務部管理體系與職責，9.採供部管理體系與職責，10.保安部管理體系與職責，11.工程部管理體系與職責，12.銷售與企劃部管理體系與職責。

讀者書評

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