
張川 郭慶主編
《收益管理(實戰版):突破增長困境,提高酒店營收水平》以收益管理的基本原理爲切入點,以主人公“宇兒”小姐酒店管理的歷程爲主要故事背景,在具體、生動的酒店日常案例的支撐下,緊密圍繞酒店人必須使用的 PMS(酒店管理系統)與 RMS(收益管理系統),詳細剖析宇兒小姐如何利用系統找到經營中存在的問題,爲酒店建立標準的收益管理工作規範流程。案例詳細闡述瞭如何破解酒店經營收入無法提升的瓶頸,如何提高市場競爭力,如何評估競爭對手,如何有效開展日常收益策略管控流程,如何建立規範的預訂進度管控流程,如何有效開展旺季經營策略的制定與執行,如何有效建立酒店口碑提升工作流程以及單體與連鎖酒店如何分析經營需求並找到解決方案,圖書主要內容涵蓋了酒店收益管理工作的全場景、全流程。《收益管理(實戰版):突破增長困境,提高酒店營收水平》適合:酒店行業投資人;單體酒店的總經理、銷售總監、收益管理總監、房務部總監、前廳部經理、銷售經理、預訂經理、大堂副理及前臺等;連鎖酒店的高層管理人員、店長、收益經理和前臺等;院校酒店管理專業學生等。
這本書真的不錯,我強烈建議大家可以讀一讀,裏面的實操內容真的很經典,很實用,也很符合目前的酒店運營要求。我覺得這本書讀一遍還不夠,接下來可能還要進行細度精讀再做作品筆記,我覺得在後期酒店管理過程中肯定會有不一樣的體驗!
2020年出版的新書,高度結合OTA場景,戰術細節操作。可以看看,瞭解酒店的運作思路和訴求。
入門讀書1,這事是個有意思的事
內容分散,生僻,不適合“酒店人”,酒店人指的有兩種,一種是真正意義的受過專業訓練的連號高星酒店人,一種是門檻很低的單體酒店人。你品你細品[微笑]
雖然有實戰案例和數據分析,但怎麼說呢酒店的層次劃分非常明晚,這本書更多的偏向於小型酒店,針對於大型綜合性酒店來說,部分理論是可行的但與實際會產生衝突,可讀但不很推薦。
真的不適合酒店專業或者剛邁入酒店行業的工作人員讀,對於在酒店的管理者來說,大部分知識點全部在酒店日常管理中就可以學到,所以,這本書的可讀性很低
想提升酒店經營水平,運用這本書上的方法直接有效