解憂店長：經營難題的50個答案

非常不錯的一本書，可以看出作者確確實實在一線做過，沒有花裏胡哨，都是乾貨。

可以解決一些日常店務管理中雞毛蒜皮的小事情。

一本好的書籍，可以讓一個店長根據工作中遇到的問題在文中得到答案。

覆蓋了很多實際問題，處理問題的方法技巧比較實用，通俗易懂，適合作爲基礎課推薦給經營者們。

很貼近現實！ 作爲店長，經營中遇到的問題大致是相同 的，因此不論您從事何種行業、年齡幾 何，也不論您店面的大小、店鋪的地點和 店員人數，您都會在本書中找到解決問題的答案。本書從五個方面爲店長解憂，解答了50個店長最常問的問題。例如，年長的店員並不聽我的指揮怎麼辦?明明想培養手下店員的卻經常動怒怎麼辦?怕店員做不好，不敢把工作交給他們，自己忙得 團團轉怎麼辦?員工之間發生爭執，該如 何解決? 在培訓新員工的時候，店裏需要 有具體的培訓手冊嗎?在面試求職者的時 候應該注意些什麼?如何使熱門商品的銷量翻倍?對想自我提升的店長，以及希望 在事業上有所進步的人有很大幫助。

剛出版的時候就想看，但是沒有電子版，花錢買紙質版是不可能的，打死都不可能的，我熱愛學習，但白嫖是我的宗旨。 沒想到這麼快就有免費的電子版了，差點違背宗旨。 總體來說作爲入門級讀物還行，以後如果我成長爲多店的操盤手，我會把這本書推薦給我的店長們。

很好的一本書，教會人如何去管理。 尤其喜歡一句話，當顧客付了款就結束買賣了。所以，顧客無理取鬧大膽拒絕。這無理取鬧包括，要求送贈品，要求把自己商品拿來幫着賣。如果其他顧客不能這樣做，那麼老顧客也不能。

講解了餐飲業面臨的一些實際問題，比如店長的權責利，客單價和來客數的權重，店長個人能力提升的方式方法，遇見問題，要靠自己解決，而不是逃避和放棄，看完後感觸頗深，方法總比困難多，此書猶如黑暗的燈塔，指引我們前行

這本書通過問題的形式進行解答，在當店長時遇到的一些問題，比較通俗易懂，管理好一家店鋪，首要的任務就是要管理好店內的員工，因爲員工是店內工作的執行者，這樣店長在進行店內事務的時候纔可以遊刃有餘。

出了無腦，就是套話，東邊抄一點，西邊抄一點，全是假大空的理念，