
劉彥平主編
本書自2006年第1版出版至今,深受好評,屢次重印。本次修訂在基本保持第1版框架基礎上深化了理論分析,強化和突出了現實性與實踐性,充分體現了理論和實踐的結合。全書共13章,包括導論、倉儲作業管理、庫存管理、商品保管、配送類型和配送模式、配送中心管理、倉儲配送設施和設備管理、現代倉儲配送技術及信息系統、倉儲和配送規劃、倉儲配送績效管理、倉儲配送管理增值服務——物流金融、國內外倉儲配送發展實踐和前景、綜合案例。
全文詳細講述了倉儲和配送管理的基本概念,作業流程,並提供了詳細的案例。 對個人而言,後續可以作爲工具書,反覆學習倉庫管理模塊內容以及配送管理過程中常見KPI設計! 全文讀書筆記如下: 《倉儲和配送管理》 劉彥平主編 72個筆記 1.1 倉儲和倉儲管理 ◆ 靜態的物品儲存,通常指倉儲;與倉儲相關的動態的物品存取、保管、控制等過程,通常指倉儲管理。 ◆ 入庫驗收、庫位佈局、在庫保管、出庫檢查等業務工作。 ◆ 不丟失、不損壞、不變質, ◆ 可以調節物品的價格波動;可以降低運輸成本,提高運輸效率;可以更好地滿足消費者個性化消費的需求 ◆ 另外倉儲還爲逆向物流提供場所,是逆向物流必不可少的通道和場所 1.2 配送和配送管理 ◆ Delivery只是配送中的最後一個環節,而不是全部,因此把配送翻譯成Delivery,這是不準確的。英文Distribution中有銷售、流通、分配、分銷的多層含義,雖然在《英漢詞典》中沒有配送的解釋,但是像沃爾瑪連鎖店的Distribution就包括進貨、分揀、儲存、揀選、組配、送貨等作業環節,可見Distribution一詞則更接近本書討論的配送。 ◆ 在經濟合理區域範圍內,根據客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業,並按時送達指定地點的物流活動。” ◆ 物資配送是流通加工、整理、揀選、分類、配貨、配裝、末端運輸一系列活動的集合 ◆ 2024/11/08發表想法 送貨只是配送的一個環節和流程。在運作過程中還有分貨、配貨、配裝等工作 原文:送貨只是配送的一個環節和流程。在運作過程中還有分貨、配貨、配裝等工作 ◆ 送貨只是配送的一個環節和流程。在運作過程中還有分貨、配貨、配裝等工作 ◆ 因此,如果一般送貨是一種服務方式,配送則是一種體制形式。 ◆ 普通運輸所運送的主要是少品種、大批量的貨物,而配送運送的主要是多品種、小批量的貨物。 ◆ 運輸工具不同。普通運輸主要採用大型貨車或鐵路、水路運輸,而配送主要採用小型貨車。 ◆ 普通運輸是以效率優先,而配送則以服務優先。 ◆ 相對比較複雜的裝卸、保管、包裝、分揀、流通加工以及訂單處理等功能 ◆ 通常意義上的物流以運輸和倉儲爲主,而配送則除運輸外還包括分揀和配貨等 ◆ 傳統的“生產企業→分銷商→零售商”的流通模式,逐步向“生產企業→零售商 ◆ ,如要求靈活性、適應性、服務性, ◆ 2024/11/08發表想法 多快好省 揀選,加工,包裝,分割,組配 原文:以最經濟、快捷、安全的方法實現對物品的揀選、加工、包裝、分割、組配,並按時送達指定地點 ◆ 2024/11/08發表想法 何時何地通過何種方式和條件以何種價格將何物送至何人 原文:爲7個恰當(Right),即在恰當的時間(Time)、恰當的地點(Place)和恰當的條件(Condition)下,將恰當的產品(Product)以恰當的成本(Cost)和恰當的數量(Quantity)提供給恰當的客戶(Customer) 1.3 物流與倉儲和配送一體化 ◆ 物流一體化是以物流系統爲核心的生產企業,經由物流企業、銷售企業直至消費者的供應鏈的整體化和系統化 本章小結 ◆ 倉儲的功能主要表現爲:儲存和保管,調節供需、創造時間價值,調節運輸能力,降低物流成本、配送和流通加工,以及調節物品的價格波動、降低運輸成本、提高客戶滿意度、滿足消費者個性化消費的需求等功能 2.1 倉儲作業管理概述 ◆ 保證儲存貨物在倉庫內的搬運距離最短、作業環節最少 ◆ 2024/11/11發表想法 時間順序:卸貨,驗收,搬運,堆碼,備料,驗收,裝貨 原文:從貨物到庫後的卸車、驗收、搬運、堆碼,到出庫時的備料、複覈、裝車等, ◆ 按其作業順序主要經過接運、卸車、理貨、檢驗、入庫、儲存、保管保養、裝卸搬運、分揀、包裝及發運等環節 ◆ 目的是爲了儘可能減少作業環節,縮短貨物的搬運距離及作業時間,提高入庫、出庫效率,降低倉儲成本。 2.2 入庫作業管理 ◆ 還需掌握貨物到庫的確切時間、貨物存放期、貨物的物理化學性質、貨物保管的特殊要求等 ◆ 覈算貨位的大小,合理安排貨位、驗收場地,確定堆垛方法、氈墊方案等 ◆ 文件單證準備。包括貨物入庫所需的各種報表、單證、記錄簿,如入庫記錄、理貨檢查單、料卡、殘損單等 ◆ 2024/11/11發表想法 料卡,又稱貨卡或貨牌,是倉儲管理中用於記錄商品信息及其庫存動態的重要工具。它通常包括以下幾方面的內容: 1. 基本信息:包括貨物的名稱、規格、型號、級別等。這些信息有助於準確識別和區分不同種類的貨物。 2. 庫存數量:包括貨物的原始數量、入庫數量、出庫數量和結存數量。這些數據用於跟蹤庫存的實時動態,確保庫存水平在合理範圍內。 3. 出入狀態:標明貨物當前的出入狀態,例如“在途”、“已入庫”、“已出庫”等。這有助於掌握貨物在倉庫中的流轉情況。 4. 其他相關信息:可能包括貨物的生產日期、保質期、供應商信息等,以便於對貨物進行有效管理和控制。 料卡的管理方式主要有兩種: 1. 集中保存:由倉庫管理人員集中保存料卡,這種方法有利於責任制的貫徹,即由專人專責管理。但是,如果保管人員缺勤或進、出業務繁忙時,可能難以及時進行。 2. 懸掛式管理:將填制的料卡直接掛在物資垛位上或貨架下方。這種方法便於隨時與實物覈對,有利於物資進、出業務的及時進行,同時可以提高保管人員的工作效率。 原文:料卡 ◆ 流水編碼多用於賬號或發票的編號。 ◆ 2024/11/11發表想法 進貨暫存區,保管區,撿貨區,出貨暫存區 原文:例如,貨物入庫後存放到進貨暫存區,接着貨物從暫存區被取出後再存放到保管區,在保管區進行理貨後被取出再送到揀貨區,揀貨完成之後送到出貨暫存區 ◆ 對於有長期固定貨源的倉庫等都採用定位存放方式。這種定位存放可以針對性地對貨物進行保管 ◆ 其缺點是倉容利用率較低。 ◆ 此方法有利於提高倉容利用率,但是倉庫內顯得混亂,不便於查找和管理 ◆ 對於週轉極快的專業流通倉庫和大型的配送中心,由於貨物保管的時間極短,大都採用隨機存放方式。 ◆ 這種方式是對貨位進行分區、分片,同一區域內只存放一類貨物,但在同一區內的貨位則採用隨機存放方式。 ◆ 根據“先進先出”、“緩不圍急”的原則選擇貨位。 2.3 在庫作業管理 ◆ 因此,需要通過盤點清查實際庫存數量是否與賬面庫存數量相符,及時發現問題並且查明原因,及時做出調整。 ◆ 對於企業自有倉庫來說,庫存商品的總金額直接反映企業流動資產的使用情況。如果庫存量過高,企業過多的流動資金被佔用 ◆ 2024/11/18發表想法 更多的查數,查質,查安全,查保管條件的不多。 原文:盤點作業的內容 ◆ 盤點作業的內容 2.4 出庫作業管理 ◆ 進行揀貨、分貨、包裝 本章小結 ◆ 按照其作業順序可以詳細分爲:接運、卸車、理貨、檢驗、入庫、儲存、保管保養、裝卸搬運、分揀、包裝及發運等環節 ◆ 入庫前準備、貨物入庫編碼、確定貨物貨位和堆碼方式、貨物接運及貨物驗收入庫。 ◆ 在庫作業管理包括在庫貨物養護和保管、盤點作業、訂單處理作業、揀貨作業。 ◆ 2024/11/18發表想法 outbound notice 原文:出庫憑證 ◆ 車間的成品庫稱爲中央倉庫。中央倉庫的成品根據T市的配送需求運往區域性倉庫。 ◆ 通常由兩輛叉車分別從貨車兩側同時進行作業,在倉庫管理員的安排下將貨物運送到提前安排好的貨位。 ◆ 成品貨位管理、貨齡管理及盤點作業。 ◆ ① 貨位管理按貨物類別堆放,按貨物性質考慮堆放高度,先進先出 ◆ ② 實行ABC管理 ◆ ③ 垛位管理。垛位碼放的高度及位置需根據貨物的特性決定; ◆ 貨物存放要考慮銷售頻率,出貨頻率高的貨物存放在交易出貨的位置 ◆ 對當日上期結存、回庫數量、入庫數量、發出數量等進行具體盤點 ◆ 2024/11/19發表想法 發票一般是財務部門在收到運輸部門的由承運商提供的交貨單後,開具發票給運輸部門 原文:由財務部門出具單據,包括裝運單、送貨單、發票。財務部門將這些單據交給運輸部門。 ◆ 由財務部門出具單據,包括裝運單、送貨單、發票。財務部門將這些單據交給運輸部門 ◆ 第三方物流現場將分好的裝運單、送貨單及發票交給司機。 第10章倉儲和配送績效管理 ◆ 2024/11/05發表想法 時間,距離,錢,風險 原文:零逗留時間、零距離、零附加費用、零風險 ◆ 零逗留時間、零距離、零附加費用、零風險 ◆ 高效的物流來源於高效的管理,而管理的核心在於突出績效 ◆ 按照市場經濟的要求、建立企業激勵和約束機制就變得至關重要。 10.1 倉儲和配送績效評價的意義與原則 ◆ 有助於正確判斷企業的實際經營水平,提高企業經營能力,挖掘企業服務潛能,進而增強企業效益; ◆ 給貨主企業提供相對應的質量評價指標和參考數據。具體表現如下: 10.2 倉儲和配送績效評價指標體系 ◆ 2024/11/05發表想法 某人服務的質量怎麼樣,有沒有及時服務,花了多少錢提供的服務。 原文:由多方面的指標構成的體系,主要包括質量管理、效率管理、成本管理、服務管理及人員管理。 ◆ 它既可以作爲質量標準,又可以作爲制定質量改進措施的依據。 ◆ 配送作業由備貨(包括集貨、分揀和配貨)、運輸(包括裝卸、調度和運輸)、流通加工和送達服務(包括送達確認、信息反饋和事後服務)4個環節構成。如果配送涉及國際貿易,還包括報關環節。 第11章倉儲和配送管理增值服務——物流金融 ◆ 通過物流企業作爲第三方監管人對質押貨物進行監管,有效地規避了金融風險;物流企業通過與銀行合作,擴大了物流業務,獲得了增值利潤;客戶獲得物流服務的同時又獲得了融資服務。 11.1 物流金融的概念及其發展 ◆ 中小企業還能以自有原材料、在製品及產成品等進行抵押,獲得貸款 本章小結 ◆ 在配送業務基礎上衍生出來的物流金融業務主要是代客結算業務,可分爲代收貨款模式和墊付貨款模式。在倉儲業務基礎上衍生出來的物流金融業務主要是融通倉業務,可分爲倉單質押業務和保兌倉業務,根據可服務地理範圍的不同,倉單質押業務又可分爲3種。 13.1家電企業RDC佈局優化 ◆ 區域配送中心(RDC)作爲商品的週轉、分揀、儲存和流通加工的據點,在物流系統中居於重要的位置,已經成爲公司進一步健康發展的重要影響因素。 13.2 B物流公司對電子行業的個性化物流增值服務 ◆ 2024/11/20發表想法 越庫物流是一種旨在提高供應鏈效率的物流模式,通過減少中間倉儲環節,直接將貨物從供應商或製造商運輸到客戶手中,從而縮短交貨時間和降低存儲成本。 越庫物流的應用 - 食品和飲料行業:通過越庫配送,易腐商品能夠快速分銷,保持產品質量,減少食物損失。 - 零售行業:利用越庫配送高效管理庫存,迅速響應市場需求,尤其是季節性商品和高週轉率產品。 - 汽車和化學品行業:實現及時製造(JIT),在恰當時點供應零件,減少庫存成本。 - 製藥業:確保醫療產品快速交付,同時符合藥物安全規定。 越庫物流的流程 - 連續型越庫配送:適用於對運輸要求較高的貨物,直接從入倉車輛上卸載到出倉車輛。 - 整合型越庫配送:將小批量貨物整合成大批量以節約運輸費用。 - 分散型越庫配送:將大批量貨物分拆成小批量,便於管理和運輸。 越庫物流的挑戰 - 供應鏈時效問題:延誤可能導致入庫堵塞,影響整個物流流程。 - 管理複雜性:需要各利益相關方高度協調,包括供應商、運輸方和客戶。 - 依賴精確調度:受天氣條件、運輸延遲等因素影響,對實時信息和數據準確性要求高。
還不錯,有點過時,但理念還比較系統
面面俱到,但是實例能展現的太過簡單
1.各種危險品要求的庫存環境 (1)易爆炸性貨物。易爆炸性貨物按照其性能可分爲點火器材、起爆器材、炸藥和其他四類。儲存易爆炸商品最好採用地下庫,2/3位於地下,地面庫壁用45°斜坡培土,庫頂用輕質不燃材料,庫外四周修建排水溝。庫房面積不宜過大,一般小於100m2,且要求通風好,保持乾燥。 (2)氧化劑。氧化劑是指那些遇到某些外界影響會發生分解,並引起燃燒或爆炸的物質。儲存氧化劑的倉庫應採取隔熱和降溫措施,並保持乾燥。 (3)壓縮氣體。壓縮氣體是指採用高壓罐(如鋼瓶)儲存的氣體或液化氣,這些貨物受衝擊或高溫時易發生爆炸。存放氣體的倉庫應採用耐火材料建築,庫頂用輕質不燃材料,庫內高度應大於3.25m,並安裝有避雷裝置。庫門窗應向外開啓,以便爆炸時減少波及面。 (4)自燃物品。自燃物品是指能與空氣中的氧氣發生反應,使貨物本身升溫,當溫度達到自燃點時會發生燃燒的物品。這類貨物應置於陰涼、乾燥、通風的庫房內,庫壁採用隔熱材料。 (5)遇水易燃物品。遇水易燃物品受潮後,會產生化學反應而升溫,在達到一定溫度時會引起自燃的物品。這類貨物應被儲存在地勢較高、乾燥,便於控制溫溼度的庫房內。
商流和物流分離進一步的結果就是客戶直接從生產廠商下單。經營者只是市場推廣方