酒店日常精細化管理工作手冊
賀政林
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32.5萬字總字數
¥1.99定價
賀政林
酒店的日常管理涉及前廳、客房、營銷、安全、餐飲、人力資源等衆多部門，本書從酒店不同部門員工的崗位職責和工作角色定位入手，將他們必備的素質和技能，如個人形象提升、溝通能力、服務技巧等進行系統化地梳理，將日常管理要點清晰化，並附有大量相關的制度模板和表格，讀者可根據自己的實際情況稍加修改，即可使用。本書內容淺顯易懂、詳盡務實，適用於酒店各個部門、不同崗位員工日常培訓使用，對複雜的酒店日常工作做到精細化管理，是酒店管理人員日常管理必備工作指南。
操作手冊，總覺得。。紙上談兵。但多少受益吧。
概念性的描述，崗位職責篇幅較大，可操作性差。
隨便看看去，或者是給酒店小白看看還是可以推薦一下。
全部理論化，東拼西湊的，沒點乾貨～