海底撈店長日記2：從海底撈到淨雅

兩本 確實像流水賬 充斥着浮躁和抱怨之氣 可能我是30歲吧，看一個自卑虛榮的年輕人。但也有可取之處，皮毛也是毛。

看了日記1感觸很多，彷彿看到自己年輕時一路成長的心路歷程也被海底撈裏的案例深深感動，邊看邊覆盤自己在日常管理中的不足和可以提高的地方。覺得寫日記是很好的方式，可以定期對自己覆盤。日記2感覺裏面都是管理的事情，前面200頁仔細看了，後面就很快的翻過，感覺裏面的內容比較空，口號性的比較多，沒有日記1裏讓人感動的案例，更多的是管理的工具描述。

用心努力的奮鬥者，作者會成長爲高層嗎？

很爛的書。由於有強迫症還是翻完了。結論是浪費時間。

建議只看其中關於淨雅的部分，比如選擇了哪些培訓工具，以及最後的建議部分，其他地方不要浪費時間。

從海底撈店長日記的第一本開始。到現在的淨雅開始到結束。再開始新的項目落地。 不得不說作者在一定層面上根本不像是一般人。起碼水平比我高。 一是管理專業能力一定是有系統的學習和總結。在每家企業的培訓和實踐過程中也是爲管理盤活的潤滑油。在淨雅的執行副總之後，他成爲一個餐飲企業諮詢公司的顧問。這令我刮目相看。這般高度是不錯的。三十而立的年紀，是個光鮮的人生階段。 二是管理一定是管理人心。如何運用人性激發人的潛力，產生管理的向心力，並引導力往一處使。那管理一定是成功的。 三是每日的反思總結一定有用。將之紀錄成文也一定厲害。每日的心情就是當天的情緒的反映。當天會有高興喜悅開心，也會有失落傷心挫敗感。記錄之後便是心裏情緒的一個宣泄。好的情緒會不停地被重複膨脹。壞的情緒會在敘述的過程中被否定否定，從而減少直到切斷反應鏈。發揮人的全部主觀能動性。想起毛爺爺的，與人鬥，與天鬥，其樂無窮。真是不如與自己鬥。自己和自己鬥是一個不斷逼迫和宣告自己成長的過程。一個有目標有行動的人，需要被肯定支持！ 未來可期，加油。引發我進一步學習酒店管理的系統專業知識。2019040315:22

2022年第十九本書 前段時間剛看完日記1，忽然看到日記2就想的繼續看看吧，感覺日記2沒有日記1寫的好，但是不可否認作者還是挺厲害的，不管工作還是其他方面，包括寫日記，這個可以學習一下，學着記錄生活。讀完發現與作者有很多相似的地方，做事情有時候也是想的多，做的少，這個是我以後需要改正的地方。忽然想到一點，假如，假如作者當時沒有離開海底撈，一直工作，一直髮展到現在會怎麼樣呢？。。。

看了海底撈店長日記兩本書，上週加入書單是因爲看了一篇公衆號文章，海底撈的女人們，這兩本書是他們的學習書籍，而我覺得自己有認識下海底撈文化的必要。全書寫的很真實，其實我感覺作者是極度幸運的，爲什麼最後也會有各種消極情緒呢，可能每個人都會有的情緒吧……勤勞善良機會很重要……

比第一本差遠了。只能說你自己太幸運了，老天的眷顧讓你有了可以吹一輩子的海底撈和淨雅工作經歷，但成也蕭何敗也蕭何，你在淨雅的失敗證明你光鮮的海底撈經歷根本沒有培養出你對等的能力。這本書權當你爲了乞食而作的吧。

作者兩本書我都看完，第一本對我觸動最大，作者一直在自己的情緒中糾結，也在彷徨中不斷進步、成長。作者是幸運的，一出校門就進入海底撈，思想和眼界都有了一定的高度，同時，能跟隨好的老闆、老師學習、蛻變是幸福的，很羨慕作者的經歷