屠场

你见过托拉斯吗，就是在黑暗中绽放无尽白炽，照亮四周，颠倒日夜的钢铁巨兽。 你见过伦敦的黑雪与酸雾吗，就是烟囱放逐到天空的硫灰，转换成死亡，被雨雪带回大地。 你见过被称为山巅之城的极乐之国吗，就是被无穷无尽的梦想点缀着的现代文明，而奠基地却铺满了无名祈梦人的骨骸。 提到美国，往往会被这么几种印象充满：多民族、万国之王、工业革命的通天塔、富足与极乐等等。在近代史中才出现的一个新兴国家，却乘着风成为了世界之巅，即便是现在还流传着只要去了美国，洗盘子的都能有月薪三千美金，折合人民币那可是两万多，而国内同等薪资的岗位却要求无数；可是这一切都是真的么，美国从最开始就是这般幻光闪耀么。 当我读到尤吉斯一家因为语言不通导致各种纠纷的时候，恍然想起了通天塔；因为语言混乱，攀登天国的理想就此崩塌，而美国自建立起就是各国人民流亡，躲避战争，寻求机遇的地方，如此庞大的族群和数量之多的语言，他们真的会友善的交流么？欺诈、抢劫、漠视、官僚勒索自然而然就发了芽，无数人的血泪浇灌了他们。 当今我们时常抨击饮食安全问题，似乎饮食安全只有在自己本国才有，殊不知任何国家都有，人心的贪婪是任何种族都无法避免的，工业化让这些危害更加潜藏无形，病猪病牛就这么被打碎掺杂成肉泥灌成香肠，一些有机物哪怕是骨屑都会得到妥善利用，纵使人不小心掉进了机器，也不会停止，屠宰场托拉斯失踪了几个没有户籍的外国人，会有人追问吗？ 阅读期间对尤吉斯的行为颇为不满，觉得青年不该如此，不论是草率让奥娜怀上孕，还是对家人使用暴力，奥娜逝世时拿着家里仅有的几块钱去喝酒消愁，甚至在自己骨血意外死亡后，选择了抛弃奥娜一家去流浪，可是我真的有资格去怪罪他吗？ 说到底尤吉斯本身就只是一个偏僻农村的青年，抱着美好的憧憬，带着一家来到美国，就没有受过教育，工作也是每天十六七小时，而且当时避孕套也没有普及，贫穷、异国、随时失业的压力叠加在一起，他真的能撑起当今文明社会的要求吗，他这种状态才是当初新大陆开拓者的普遍，我真的有资格去高傲的审判他吗？ 尤吉斯一家的悲剧从一开始就尝试在陌生地方分期贷款获得一个属于自己家族的房子并奢望维持一定传统习俗来保障自己与过去传统美德的联系时就已经埋下了，只感叹一句，不论是哪国人都会希望有一间属于自己的房屋。 故事的结尾感觉有些草率，但又觉得就这么结束也不错，他最终找到了自己的希望，篇文中有这么一句：“皈依了社会主义之后的一个星期，尤吉斯继续四处出击寻找工作，直到他终于撞上好运。”初读时下意识的蹙了眉，但结合尤吉斯之后的行为，却又觉得是该如此翻译，他找到共产主义，却又理解的很浅，只是些许思考了一些，有些惋惜。

政治就像做香肠，别让别人看到制作过程。 关于本书造成的反响本身就极为黑色幽默。 本来预期读者和社会会关注阶级问题，希望本书引发大家对工人兄弟有多苦的同情和思考。 结果最直接的影响却是，市民看到里面的肮脏制作过程选择不吃肉了。 老罗斯福时代的声名远扬的书籍。一个时代的见证，充满历史风味，美式幽默:调侃历史，戏作日常还得继续凑合。

挺可笑的。起初在意识到美国梦背后的陷阱，和见识恶劣的环境之后竟然仍然觉得在这片肮脏的土地上能够实现自己的价值，创造财富。大概也是有像尤吉斯这样从乡村跨越大洋来，没有退路，但浑身力气用不完的人，美国才成为美国。但那是移民的血汗和泪建成的美利坚合众国。 用垃圾填满的坑洞，在上面重修建筑；光鲜的广告把移民骗到荒地，骗他们用毕生的积蓄买房，在他们偿还不起的时候转卖给下一家无知的移民；把生病的、腐坏的牛猪羊用化学药剂消毒再调味销往文明世界，送到美国家庭，士兵的餐桌上。 眼熟吗？ 尤吉斯是广大低等移民劳工的代表。玛丽亚也许是存活下来的低等移民女性的代表，最终就是沦为芝加哥最底层的妓女，最惨不过如此，还受毒品的侵害以及一辈子还不完的债。没有家庭的女人，躲避了生育但最终一无所有只有拿肉体做金钱交易。 美国梦在历史发展的长河中只是一个骗取低廉劳动力的幌子罢了。但是被骗的人多了，这也成为了事实。工人在世界上不论哪个角落都是最有可能成为激进分子的潜能，受过了太多的苦难和压榨，即使过的这么苦，也不忘用盛大的仪式完成婚礼雨生育，把自己牢牢禁锢在家庭责任和社会底层的微薄工资单中。

辛克莱笔下的芝加哥屠宰场，像极了今天被算法支配的一切。猪在流水线上被分解成皮、毛、骨、肉，骑手在系统里被压缩成可无限压榨的配送时长，消费者在APP里被拆解成用户画像和可操纵的点击率。一百二十年了，内核没变过——资本始终在寻找更彻底的方式，把一切进入其轨道的事物转化为利润的来源。不同的是工具。当年是绞肉机和化学染料，今天是神经网络和推荐算法。当年压榨肌肉，今天操纵认知。这本书让我不安的，不是那些腐烂的肉和熬进猪油的人骨，而是它揭示的那套逻辑至今仍在运转，只是换了一张更精致、更不易被察觉的脸。

The Jungle upton Sinclair 屠场读后感 尤吉斯是一个立陶宛人，带在一家12口移民美国。 12口人中就包括五个大人和六个小孩再加一个半大的孩子。 五个大人是他，他的父亲，未婚妻的继母，继母的兄弟，还有未婚妻的表姐。 六个孩子全都是未婚妻继母的孩子。 尤吉斯的移民美国梦，是通过辛勤劳动可以换的美好生活，但现实是残酷的，他经历了钱财被骗，房屋买卖被骗。 屠宰场超时工作，劳动强度超极限，报酬不公，工作环境和生活环境恶劣，最后妻子被强暴，后来死于难产，一岁半的儿子溺水死亡。尤吉斯如何从一个健康的，有梦想的成年人变成酗酒的无业游民。后来逃离家庭，因为他承担不起家庭的负担。他成了自由自在的流浪汉，后来又参与了政治选举等。 尤吉斯是一个当时普通人的缩影，一个个体的悲惨经历，触目惊心。真实的历史也许远比书中描写的还悲惨。可谁又会关心呢？当时大家各顾各还过不来呢。最后社会主义思潮的出现是底层工人的希望。 我的感悟是历史在重复出现，只是地点和人物不同。即使是120年后的今天，书中描写的场景和人物经历一样在上演，个体在大背景下，如此渺小又无能为力. 我越来越感觉到身体和思想是两个个体。身体上的残疾羸弱是可见的，但思想上的弱小是不可见的，人要想有好生活两个共同发展是必不可少的. 分析一下尤吉斯的情况，他身体上年轻，强壮，健康，愿意干一切能干的活，但思想上非常弱小（通常称为天真不成熟.） 一个健康的成年人，在本乡本土的地方养活12口人都非常困难。他没想到去一个陌生国家去谋神的困难，对未来世界没有全面分析可控因素和不可控因素。 对于风险进行分析的目的是为了提出预防措施，他没有做风险评估也没有做预防措施被选方案。他没有调查一头扎进陌生世界，对出现的问题和困难，表现出无知，自然成为任人宰割的羔羊。 另外，对残酷现实认知不足，天真的以为换个地方，一切问题就迎刃而解了。 120年后的今天，还有同样的人有同样的想法，目前生活一地鸡毛，以为换一个地方生活，换个环境，问题就不会存在了。 还有，工作占去大多数的时间，没有时间获取新的知识，新的能量，最后生活进入死胡同. 不管生活有多艰难，人必须留出时间去分析生活，去学习，去思考，这样才能找到方向，避免不必要的麻烦，或者是可以预防不必要的麻烦.这一点非常重要。 读史可以鉴今。

转自微信号海边的西塞罗： 1905年，美国作家厄普顿·辛克莱潜入芝加哥一家大型肉制品厂，与工人们一起工作了七周，次年，他出版了小说《屠场》，该书讲述了立陶宛移民家庭的悲惨遭遇，其中描绘的食品加工厂场景引爆了公众舆论：“坏了的猪肉，被搓上苏打粉去除酸臭味；毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机；洗过手的水被配制成调料；工人们在肉上走来走去，随地吐痰，播下成亿的肺核细菌……” 这种食品加工的场景，不仅让罗斯福总统大为震怒，也点燃了民众长期对劣质食品不满的情绪。在《屠场》之前的几十年里，美国国会曾多次试图监管食品行业，但都没有成功。但是，《屠场》出版后，白宫收到了大量来信，呼吁改革肉类包装行业。同时因为民众对肉类安全问题的担忧，导致其销售量急速下降。罗斯福总统随后任命了一个特别委员会来调查芝加哥的屠宰场。该委员会于1906年5月向罗斯福总统发表了报告，证实了辛克莱尔所描写的那些令人作呕场景。 6月，这份报告直接被提交给了国会。在《屠场》出版后的6个月内，公众的愤怒和压力促进了《纯净食品和药品法》的出台，促使国会为公共卫生和福利建立了联邦责任。这部法案禁止在州际商业中销售标示错误或掺假的食品和药品，并为国家的第一个消费者保护机构--食品和药品管理局（FDA）奠定了基础。从那时起，在美国制造、出售掺假食品和药物，就将被定为联邦刑事罪行，违法者将被处以罚款以及监禁。 辛克莱出版《屠场》的初衷是希望唤起大众对工人阶级困境的关注，但公众的主要关注点却在肮脏和虚假标签的肉类。对此，他无奈地表示：“我原本瞄准的是公众的心，不料打中的却是胃。”😂 也许辛克莱没有达成最初的目的，却阴差阳错地推进了政府对食品和药品的监管，改善了大众的生活品质。

以为是讲食品安全问题的，结果是美国梦摧残之下转向社会主义的立陶宛人求生记。 不能否认资本主义的压迫，但主角的很多苦难都是自己造成的… 主角的性格缺陷是真实的：他冲动易怒，遭遇不公只会用暴力反抗，最终一次次断送生路；他轻信盲从，没看清合同就背上房贷，被虚假宣传榨干积蓄；他缺乏规划，稍有盈余就挥霍无度，遇到挫折就自暴自弃，甚至酗酒、当工贼、靠坑蒙拐骗度日。这些个人选择，确实放大了他的苦难，让他的人生一次次坠入更深的深渊。 他所有的“错误选择”，本质上都是绝境里的别无选择。20世纪初的芝加哥屠宰场，是一个完全向资本倾斜的“吃人体系”：语言不通的移民没有任何信息屏障，法律和警察完全站在资方一边，没有最低工资、没有工伤保险、没有八小时工作制，没有任何社会保障兜底。他买房子被骗，是移民群体的信息差被资本刻意利用；他动手打监工，是因为妻子被工头性侵却没有任何法律救济的渠道；他每一次好不容易攒下一点钱、找到一点活路，都会被一场工伤、一次家人的重病、一次资方的恶意裁员瞬间打回原形。 换句话说，这个体系早就为底层移民挖好了深渊，个人的谨慎与清醒最多只能延缓坠落，却根本无法跳出陷阱——哪怕他是一个完美无缺、谨小慎微的人，他能实现的最好结果，也不过是在屠宰场里被榨干最后一丝力气，勉强活到老而已，所谓的“美国梦”，从一开始就是给底层人画的一张饼。 最后几章节讲起社会主义很有前瞻性，读到他们的描述，确实引起了我对社会主义的好奇。也是看了这些章节，才意识到，即使我生活在社会主义国家，也没有真正了解过什么是社会主义。

会去看这本书的起因是之前网上讨论食品安全，一个主播推荐了这本书，说是因为这本书，促使了美国食药品监管局，也就是FDA的成立。 没想到，看完后发现这是一本讲社会主义才能让人生活的更好的书。虽然内容很不相同，但还是会让我想起了小时候看的《三毛流浪记》。 只是虽然美国工厂的环境比起当时好了很多，但美国他们普通人的生活，比起一百年前，似乎并没有本质上的变化，就像书里说的“政治自由似乎使得工资奴役更能被人们忍受”。 看来社会主义并没有帮助到美国的普通人，但书里描写的社会主义美好场景到真是满像我们国家现在的。

是看了海明威的《永别了武器中》提到这本书，才下到书架认真阅读的。 看完之后第一个感受就是可以理解当时为什么有那么多人自愿去参加西班牙内战，因为大家（包括海明威）认为，只有通过共产主义才能够解决当前资本主义存在的种种问题。这与这本书成书的年代有着很大的关系。但这种理想很快就破灭了，也就出现了像《1984》样著名的反乌托邦著作。 第二个感受就是，现在我们的状态和小说中所呈现的状态是何其相似。原来大家都认为经济会不断的向上发展，所以过着一种今天吃饱了不用考虑明天饿肚子的这种情况。大家都用高杠杆去买车、买房，而不用担心有一天还不上贷款。然而现实却是残酷的，不为未来考虑 、不留存款的生活 终究不会持续下去。

这些触目惊心的文字来自作者的亲眼所见，所以人间炼狱是真实存在的，它由我们的同类亲手创造，投入这一座座“血肉研磨机”的原料也是我们自身。 “资本来到世间，从头到脚，每个毛孔都滴着血和肮脏的东西”。 ps:最后两三章没什么意思，感觉像是强行从某处复制粘贴了一段过来，作者是借此发表自己对社会主义的看法，但是和书之前内容风格不搭