
苏州大学附属儿童医院
本书不仅仅提供关于母乳喂养,混合喂养,人工喂养,食物添加,常用食物的常见问题 ,还从儿童进食技能发育,进食心理,进食习惯等全新角度,帮助家长理解孩子,把握住宝宝营养发育的关键期,本书从中国宝宝的实际情况出发,引入科学、先进的营养育儿观点,兼顾中国传统的育儿观念和方法。
0~12月龄宝宝的科学养育 苏州大学附属儿童医院 21个笔记 ◆ 第三节 玩 >> 建议你在这段时间让宝宝多多练习爬,让他们掌握爬的技能。因为爬行是一种极好的全身运动,既锻炼四肢肌肉的力量,又促进手、眼、脚的运动协调性,有利于大脑发育。 ◆ 第二节 吃和喝 >> 含量高吸收好的食物包括动物的肝脏、红肉类、鱼类等。 >> 富含锌的食物包括:瘦牛肉、瘦羊肉、蛋黄、坚果以及海鲜类食物。乳类中锌的含量比较充足,6月龄以内以奶为主的宝宝,一般不会缺锌,6月龄以后的宝宝添加辅食的时候,要注意含锌食物的补充。但是宝宝偶尔不喜欢吃饭并不一定是缺锌,只要宝宝的膳食结构合理,含锌食物摄入足够,一般是不会缺锌的。但是如果宝宝挑食偏食明显,就有缺锌的可能性,就需要改变宝宝的膳食结构了。 >> 如果平时注意摄入的动性食物以及深色蔬菜水果,一般不太会发生维生素A缺乏 >> 维生素C富含的蔬菜有菠菜、卷心菜、花菜、青辣椒等,富含维生素C的水果包括柚子、草莓、猕猴桃等。 >> 平时注意避免长期进食精白米,可以有效地避免维生素B1的缺乏,另外维生素B1还存在于瘦肉,内脏,豆类等食物当中。 ◆ 第四节 拉 >> 如果宝宝的便便出现为绿色稀便、蛋花汤样便、泡沫状便、发臭、豆腐渣样便、油性便、水便分离或者血便的话家长就要注意了需要及时就医。在秋冬季节如果宝宝出现水样泻的话,要注意轮状病毒的感染导致的秋季腹泻,也需要及时就医。 ◆ 第六节 日常护理及常见问题 >> 因为宝宝在出牙的时候,会感觉到耳朵不舒服,这时候家长注意及时修剪宝宝的指甲,防止抓破耳朵引起感染;宝宝的乳牙萌出前后有可能会引起发烧,因为宝宝牙齿萌出的时候牙龈会有一些小伤口,如果口腔清洁不彻底的话容易引起感染,从而引起发烧,爸爸妈妈应注意宝宝的口腔卫生,如果体温不高,宝宝精神状态好,一般不用太担心,如果宝宝体温超过38.5℃,需要及时就医。宝宝在出牙的时候,往往会出现胃口变差的情况,与进食的时候,牙龈疼痛有关系,可以给宝宝吃一些比较凉爽的食物;宝宝出牙的时候还会影响睡眠,宝宝会在夜间突然醒来,这时候家长注意不要急着给孩子喂食;由于宝宝出牙的时候有一些不舒适感,会让宝宝脾气变得暴躁,这时候注意多安抚一下。宝宝乳牙萌出后,就要注意牙齿的清洁保护,特别是要注意不要喝着奶睡觉,因为无法进行牙齿的清洁,容易出现上排乳牙的破坏,造成奶瓶龋。 ◆ 第一节 常见症状 >> 发热定义:发热是指体温升高超过1天内正常体温波动的上限。目前临床工作中通常将肛温≥38℃或腋温≥37.5℃定义为发烧。口腔测得的体温比腋温高约0.4℃。按照体温的高低可将发热分为四类,以腋温为标准,<38℃为低热,38~38.9℃为中度发热,39~41℃为高热,≥41℃为超高热 >> 对于≥6月龄儿童,则推荐使用对乙酰氨基酚或布洛芬(常见美林),布洛芬的剂量为每次10mg/kg,2次用药的最短间隔6~8小时,布洛芬与对乙酰氨基酚的退热效果和安全性是相似的。既不推荐对乙酰氨基酚联合布洛芬用于儿童退热,也不推荐对乙酰氨基酚与布洛芬交替用于儿童退热,至于糖皮质激素作为退热剂用于治疗儿童发热、使用酒精进行擦浴退热等方法更是不要轻易尝试。 >> 掌握以下知识可能有助于腹泻的处理。 1.首先应家长应注意监测防止脱水。轻度脱水表现包括口干和口渴,而出现尿少、眼泪少、眼窝凹陷则表明有中度脱水。对于轻度脱水,可给予口服补液盐(ORS)口服,一般每次腹泻后服50~100ml。对于中度及以上脱水,应至医院就诊。 2.初步判断病因,对于大便为黏液脓血便的腹泻可能是细菌感染,对于蛋花汤样的大便则可能是病毒性感染,豆腐渣样的大便则提示可能是真菌感染。 3.轮状病毒肠炎是婴幼儿最常见的腹泻原因。本病又称秋季腹泻。多见于6~24月龄婴幼儿,常伴发热和上呼吸道感染症状,常先有呕吐,然后出现腹泻,大便次数多、量多、水分多,常为黄色水样或蛋花汤样,无腥臭味。本病为自限性,病程约3~8天。但容易并发脱水和电解质紊乱,应密切观察。 4.生理性腹泻也是婴儿腹泻的原因之一,其特点是常见于外观虚胖且伴有湿疹的母乳喂养的婴儿,生后不久出现腹泻,婴儿一般情况好,体重增加正常,添加辅食后腹泻自然消失。近年认为可能是乳糖不耐症的一种特殊类型,因不需要特殊处理,故应注意识别。 5.继续饮食。母乳喂养者应继续母乳喂养,人工喂养的6月龄以下婴儿可用等量米汤或水稀释牛奶喂养2~3天,以后渐恢复正常饮食。 6.合理用药。对于细菌感染性腹泻,通常需要使用抗生素治疗,由于用于婴儿肠道感染的抗生素很少,一般需要静脉使用。微生态制剂(如妈咪爱、培菲康等)可帮助恢复肠道正常菌群,重建生物屏障,抵御病原菌定植和侵入。肠黏膜保护剂(如蒙脱石散)能吸附病原体和毒素。 ◆ 第二节 呼吸系统常见疾病 >> 感冒症状通常在病毒感染后1~3天出现。开始可表现为咽痛和咽部发痒,很快缓解,病程2~3天,主要表现为流涕和鼻塞。约30%的患儿可出现咳嗽,通常出现在鼻部症状出现以后。病程通常1周,10%患儿可持续2周。 >> 1.由病毒感染引起,鼻涕的形状和颜色通常会发生变化,如变成黄脓鼻涕等,但这并不意味着继发鼻窦炎或细菌感染。 2.普通感冒是一种自限性疾病,对于普通感冒的治疗主要是对症治疗。特别对于婴幼儿的鼻塞,可引起患儿明显的不适,包括影响吃奶和睡眠等。针对婴幼儿的鼻塞,药物治疗往往由于安全性而不被推荐,可使用盐水滴鼻、喷鼻或洗鼻进行处理。镇咳治疗一般也是不需要的。有些咳嗽通常是由后鼻滴流引起的上呼吸道刺激症状,在鼻部症状最重时最明显。由于可能存在病毒感染引起的呼吸道气道高反应,糖皮质激素氧喷治疗可能是有效的。 >> 4.注意并发症的发生。我们通常认为普通感冒为自限性疾病,但应注意防止并发症的发生。中耳炎是感冒最常见的并发症,据报道,可有5%~30%发生中耳炎。其次鼻窦炎也是感冒的常见并发症。如果患儿出现挠耳朵、发热、哭闹不安等,应及时就医。 5.药物不能预防感冒,唯一有效的预防方法是避免接触传播源。如避免带婴幼儿去人多拥挤的场所,避免感冒病人接触婴幼儿 >> 对于婴幼儿支气管肺炎,家长应该注意以下几方面: 1.婴幼儿支气管肺炎通常进展较快,可能短时间即可发展为重症肺炎,因此应密切观察。观察有无气急、青紫,有无精神、食欲改变,有无烦躁、呻吟、萎靡、嗜睡等。一旦有这些情况出现,可能是病情严重的表现。 2.对于婴幼儿支气管肺炎,呼吸道堵塞是引起死亡的常见原因。由于婴幼儿呼吸道相对较细,咳嗽反射较弱,不能很好地排出痰液,从而引起窒息。因此,应加强呼吸道管理,注意拍背排痰,必要时进行吸痰。多观察,特别是夜间,注意防止痰堵。 3.当出现呼吸困难突然加重,吃奶困难,烦躁不安,面色苍白或发绀加重,小便少等表现,应及时通知医生,因为有可能发生了如心力衰竭等并发症,需要立即处理。 4.当症状消失,并不是表明肺炎已经痊愈,从病理来讲,肺炎完全恢复需要数周甚至数月。当出院后,呼吸道防御功能尚未恢复,应注意避免再次发生呼吸感染,避免去人多拥挤的场所和接触呼吸道感染的人员。 ◆ 第九章 婴儿食品安全16问 >> 将鸡蛋放入冷水中,新鲜鸡蛋直接沉入水底;如果是大头在上小头在下悬浮在水中,或直接漂浮在水面,这样的鸡蛋不新鲜。 >> 微波炉不宜加热泡面盒和泡沫快餐盒等,最好使用玻璃、白色陶瓷和聚丙烯(PP)塑料容器。另外,仿瓷餐具,又称密胺餐具,也可能在微波加热时释放出甲醛而污染食品,对婴幼儿危害极大,严禁用于微波加热。 >> 加热如肉类等含油脂多的食物必须使用玻璃或陶瓷容器,因为微波加热时温度可能超过160℃,即使是相对安全的聚丙烯(PP)塑料容器,因其耐受温度也就是130℃,160℃时聚丙烯(PP)塑料也可能会溶出有毒有害物质。 >> 微波炉加热时不宜用保鲜膜遮盖 >> 市场上众多的保鲜膜中,大部分不耐热,高温下容易分解出有毒有害物质污染食物。 >> 不要用塑料袋装含油脂多的食物。油脂是塑料的溶解剂,如用塑料袋装油条、打包剩菜剩汤时,其中的油脂能将塑料中的单体原料、塑化剂等有害成分溶解出来。含油食物与塑料袋接触两小时后,就可以溶出大量有机化学成分。建议打包食物回家后立即取出,放入其他玻璃或陶瓷容器保存。
书里面讲了很多0—1岁小宝宝的科学养育方法,如果是新手头胎妈妈可以有个参考。但是个人觉得书里面的篇幅很长,且里面好多篇幅是反复。阅读的时候可以着重选择自己需要的部分。