卡路里攝入預算法精要指南

整體簡單、清晰明瞭: 1、每天剩餘卡路里=基本消耗卡路里+飲食攝入卡路里—運動消費卡路里 2、1公斤脂肪=7700大卡，10天要想瘦1公斤，就必須製造770大卡差

沒想到這本書這麼短，我估計我寫評論的時間都比看這本書的時間要長了。它這個就很想一篇知乎回答。學過的知識真的會在歷史長河中滋養人的一生。生理生化必有一掛。但是生化中的三羧酸循環，蛋白質代謝，脂肪代謝，雖然我不記得具體名稱步驟了，但是整個邏輯我還是記得的。還記得生化課的PPT是十分淳樸的藍色底紋加白色字體，老師告訴我們減肥祕訣管住嘴邁開腿。這篇文章作者的執念就是卡路里就是一切，攝入少於消耗就可，不管食物的好壞。但是客觀來講食物攝入後還受很多因素的影響比如消化吸收轉換率蛋白的特殊食物動力作用呀，不過我覺得這不影響從熱量的總體把握上來控制飲食。學習並且強化自己的點：1.真都大道至簡，人都是對金錢比較敏感吧，作者把金錢和卡路里聯繫起來，就讓我把對金錢的開源節流觀念結合到卡路里上來。2.作者提到的一天，一週，一年作爲一個整體，不要因爲一次的放縱就讓自己失去信心破罐子破摔，這不就和學習一樣嘛！這次沒考好，但是持續努力下次纔會更好，不然只會惡性循環呀！所以要是一天沒有控制好，最好的方式就是以退爲進轉化動力，接下來的日子繼續控制飲食加強鍛鍊，不斷地強化自己的意志行爲。此時腦海裏浮現出一根彈簧哈哈哈哈。

有參考意義，不過我不認爲作者如此強調卡路里攝入有意義，當然和新陳代謝有關，和消耗有關，關於每個人需要多少熱量，每個人對一些食物的新陳代謝如何，都需要考量，強調運動是對的，我不知道長期地長距離散步沒有什麼意義還有傷身體，對於運動時間和強度的問題，我覺得自己需要重新定義我的長時間跑步運動了，我以前都是八公里，十公里，六公里地基本天天跑，看來也沒有意義，而不如15分鐘快速跑。減肥與健康食物沒有關係、還是熱量攝入，優質的熱量攝入其實有意義的。我很想知道食物以什麼狀態喫容易飽腹吸收慢，還有關於新陳代謝的消耗是什麼樣的原理和解釋，不同熱量不同食物，不同的人新陳代謝情況，如何選擇適合自己的食物喫得健康快樂，如何選擇適合自己的運動方式。

自己最近體制到達了33%，屬於肥胖了，但是身材其實看着是屬於正常體型，可想而知自己體內住着一個多麼苗條的瘦子。 爲了減體脂，有一年每天運動2小時，瘦身效果明顯，但體脂不降，挺疑惑的。 中間因爲工作和家庭需要平衡，堅持鍛鍊這件事一直在腦袋裏，但實際上被擱淺了。 今年有機會並且已經進入運動正軌了，想學習更多運動知識提高自己運動能力的有效性。 這本書，讀完讓人一點不焦慮，一切健身減肥節食都要以自己是否開心爲標準，垃圾食品可以喫，欺騙餐也可以喫，主要是抓住減脂的基礎邏輯，那就是消耗大於攝入，就是我們說的邁開腿管住嘴。 有人會說，這不是最基本的常識嗎？我覺得往往我們會被那些花裏胡哨的各種節食斷食和躺平式的運動方式欺騙，作者從基本邏輯開始，糾正謬論。 個人而言， 1.負重+有氧+減少攝入卡路里是會繼續實踐下去的； 2.秤上的數字不重要，自己的感覺很重要，是否開心是否從運動中獲得能量； 3.膳食營養劑是這次給自己健身加入的新概念，來補充平時喫再多可能也會漏掉的營養素； 4.增肌是很難的，爲了保持肌肉去喫過量的蛋白粉不可取，正常飲食就可以，想一下工地上的建築工人有時只是白饅頭但一身肌肉就是這個原理：喫得少但工作量大； 5.如果喫多了，那就增加一次運動量，抵消內心對於食物的愧疚感。 總結一下：運動是爲了喫得更坦然，讓心情更好，讓身材更棒，讓自己走路帶風。

要想瘦就得控制卡路里的攝入和運動 運動就是爲了減少控制飲食的壓力，從而消耗卡路里，增加消耗(基礎代謝) 隨着人的年齡的增長，人的基礎代謝降低(人睡覺的情況下所消耗的能量)，增加身體的肌肉含量就能提高基礎代謝，從而消耗更多的能量 書簡單的給我們說了這個問題，就是需要認真的做有氧訓練(跑步，游泳，爬坡等等) 力量訓練(器械訓練，舉重訓練)，好處就是增加肌肉含量，持續的消耗卡路里，過多的有氧會讓皮膚鬆弛，身體消瘦；力量的訓練就是把以前的脂肪換成肌肉填充在皮膚與骨骼之間，會讓人更有活力，更精神，更年輕 還有就是禁食，不建議使用，過多的禁食不僅消耗脂肪同時消耗肌肉，可以一餐選擇禁食或者低碳，最主要是健康爲主，能一直堅持下去

普通人健身就是要先走完各種彎路，然後在大致習得正確的知識後再不斷從這種理論書籍中查漏補缺，穩定信心，堅定信念。

有部分內容值得參考，不過不能過度強調能量攝入和消耗的量。攝入只是一部分，還要考慮食物被攝入後是否被消化、吸收、利用及排泄等過程

將卡路里的問題看作是存錢和消費

全書就講了一點，即：卡路里的攝入小於消耗就行了。

很簡短的一本小書，可以作爲參考吧，作者的觀念其實是挺不錯的，真的不必要苛責自己這也不能喫那也不能喫，想喫就去喫好了，聽從自己的內心，餓了再喫，不必要非要爲了喫而喫，因爲時間到了而喫，因爲朋友社交健康而喫，不需要，餓了再喫，飽了就放下。