601
非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材·潮菜工艺学
陈育楷 陈俊生
602煮酒论史
九公子
603香港味道2：街头巷尾间滋味（修订版）
欧阳应霁著
604客家学研究丛书·第五辑·朝·昼·夜—客都饮食、语言与民间故事
罗鑫
605元代饮食文化散论
陈伟明
606管好你的钱：人人都要懂的财富传承
武秋萍
607食品安全预警体系研究
程景民
608营养专家食谱：吃出孩子免疫力
黄艳萍
609常识：健康生活的5000个细节
吴楚人主编
610居家节约全书
夏天编著
611事典：料理家务的5000条锦囊妙计
刘澜编著
612盐·盐湖
中国盐业协会 中盐金坛盐化有限责任公司
613漫卷烟火——名人与美食
董启一
614区块链+多层次场景应用
黄爱强
615LaTeX论文写作教程
陈新宇 金杰灵 廖琼华 张程远 陈晓旭
616吴氏中馈录 本心斋疏食谱
浦江吴氏等
617吕氏春秋
[战国]吕不韦
618更少但更好的养育法：让家庭教育“减量提质”
薛巧巧
619给孩子的财商启蒙课
[英]拉希米·希尔德什潘德
620越吃越瘦，越吃越年轻
[日]菊池真由子
621减糖家常菜
紫安 快读慢活编辑部
6227天吃瘦
[日]石本哲郎
623中国烹饪通史（第三卷）
中国烹饪协会 张海林
624中馈录·浪迹丛谈四种（饮食部分）
曾懿 [清]梁章钜
625中国古代茶文化
吴雨
626世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
中商技能世界技能大赛图书编委会 黎国雄 王森
627世界技能大赛烹饪（西餐）技术规范手册
中商技能世界技能大赛图书编委会 陈刚
628中国烹饪通史（第二卷）
中国烹饪协会 张海林
629养小录
[清]顾仲
630世界技能大赛烘焙技术规范手册
中商技能世界技能大赛图书编委会 王森
631绒花之美：非遗绒花手工制作指南
寄朝云·白衣
632中国名菜（第2版）
闵二虎
633传统造纸村落的弹性生长
谢亚平
634江南烟火——有滋有味的百年民间饮食
邹赜韬
635特医食品的开发与精益制造
黄龙
636网购食品安全监管体系研究
洪岚 尹相荣
637书籍装帧设计（微课版）
王旭玮
638水产品追溯体系的产业链协同机制研究
胡求光 魏昕伊 马劲韬
639湖南工夫红茶
李安鸣 吴浩人 朱海燕
640好雪茄为什么好
四川中烟工业有限责任公司
641裙子的宣言：重新定义二十世纪女性气质
[美]金伯利·克里斯曼-坎贝尔
642马上衣冠：元明服饰中的蒙古因素
罗玮
643中式面点综合实训（第2版）
仇杏梅
644东方美学口袋书 华夏汉服
红糖美学
645生态安全视域的西部地区生态文明建设研究
刘小勤等
646版式攻略：版式设计原理与案例应用解析
邓海贝
647吃吃饭，聊聊“添”——不该被误解的食品添加剂
肖功年
648常见食品安全风险因子速查指南
尤坚萍
649冷菜工艺
沈晖 孟祥忍 罗来庆
650广东点心（第2版）
李永军
651装扮，为你想要的生活
恩荻
652雾霾治理与产业关联统计研究：基于京津冀一体化
周国富 徐莹莹
653如何“假装”懂葡萄酒 葡萄酒漫画小百科
飞乐鸟
654劳动实践指导手册：手工布艺
戴敏
655老家味道：山东卷（新版）
陈欣然
656茶之书
[日]冈仓天心
657杯中的咖啡：一种浸透人类社会的嗜好品（思想会）
[德]马丁·克里格
658老家味道：河南卷
李晶
659老家味道：云南卷
周白石
660老家味道：京津冀卷
朱丹
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