2581
蘭溪菜譜
鄭壽根主編
2582中華家鄉菜之晉豫皖篇
張延年主編
2583阿佘靚湯（燉湯篇）
佘自強
2584粵菜記
盛慧
2585發現雲南 茶之冰島·昔歸
何松
2586廣式點心製作工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2587潮式風味菜烹飪工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2588潮式風味點心製作工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2589廣東糖水（秋冬篇）
佘自強
2590潮式滷味製作工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2591黃熾華經典廣府菜技法
黃熾華
2592廣府風味菜烹飪工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2593阿佘靚湯--精華本
佘自強
2594喫遍廣東之潮汕的原味時光
邱鎮城 黃靜琳
2595阿佘靚湯（煲湯篇）
佘自強
2596廣東燒臘製作工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2597舌尖尋香·大連美食（簡裝）
王希君
2598客家風味點心製作工藝（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2599中國潮菜：果蔬類（第2版）
肖文清
2600中國潮菜：甜菜類（第2版）
肖文清
2601粵菜師傅通用能力讀本（廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材）
廣東省職業技術教研室
2602尋味順德3：美味相傳
劉碩 費牖明 李健明 廖錫祥
2603尋味順德1：鄉土之源
劉碩 費牖明 李健明 廖錫祥
2604歐錦和經典港式粵菜技法
歐錦和
2605南京味道
餘斌
2606中華飲食之源
邱龐同
2607地中海風味食譜
李萌
26082026日曆：程偉華傳承魯菜文化365
程偉華
2609東北是一種味道
谷文
2610潮州風味菜：烹飪技藝類集
劉宗桂 陳澤勇
2611蟹譜
[宋]傅肱
2612上海鄉愁料理
鬱俊
2613中國吉菜大典
夏金龍
2614粵菜
王亮
2615踏遍青山喫飯去
張世秋
2616看節氣喝靚湯 夏季篇
林舉擇
2617符號江蘇·精選本-淮揚菜
袁曉國
2618寧波食俗
陳可偉
2619方樹光經典潮州菜技法
方樹光 陳育楷
2620鍾成泉經典潮菜技法
鍾成泉著
2621湛江風味菜製作工藝
譚小敏
2622縱論棗莊辣子雞
王新權
2623中國地方美食（雲、貴、川 陝西、廣西、西藏、青海）
貓朵媽媽
2624尋味西北
張子藝
2625成都耍家天堂
《成都耍家天堂》編輯部
2626上頭！：啤酒小史
[英]加文·D.史密斯
2627美食從典故中走來
馮忠良
2628歷史的味覺：食物背後的歷史光影
白瑋
2629文明的味蕾：華夏飲食的文化根脈
白瑋
2630草原飲食製作技藝研究
武國棟 王猛
2631至味中國：飲食文化記憶（中華文脈 : 從中原到中國）
王仁湘
2632超有趣的漫畫美食尋寶記
鄧幸
2633零基礎學會做中藥煲湯
生活新實用編輯部
2634潮汕食話
陳益羣
2635不白喫漫畫這就是世界美食
我是不白喫
2636中國粵菜故事
廣東省職業技術教研室
2637瀋陽民間美食地理
笠無謂 徐向南 述懷
2638碳水的勝利：麪包小史
[美]威廉·呂貝爾
2639人民的飲食
朱學東 大鳳
2640甜味力量：糖果小史
[英]勞拉·梅森
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